埼玉县的美食超多，从平民B级美食到传统的日式料理，可谓应有尽有。这次我们会为大家介绍6款埼玉县必吃美食，下次来旅行的话，一定要吃到爽！

东松山：猪头肉串烧

在东松山说到烧鸡串，特指用猪头肉做的串烧。口感独特的猪头肉和鲜甜的大葱吃起来相当搭，而且，边吃边喝啤酒才最地道！吃的时候可以沾上微辣的味噌酱，会更美味、更下酒。由于每家店的沾酱都各有特色，大家可以多试几家，寻找最适合自己的味道。

北本：番茄咖哩

由「水织うどん」原创的「元祖北本番茄咖喱」，自2011年在「埼玉B级当地美食王决定大赛」中获胜以来，就成为了超受本地人欢迎的美食！番茄的酸甜味与咖喱等香辛料融合得天衣无缝，最特别的，是咖喱饭上的两颗炸小番茄肉卷，一口吃下去可以感受到北本番茄水分之多、糖分之高。

杉户：鳗鱼饭

埼玉县内不同地区都有鳗鱼饭专门店，从明治时期创业的「高桥屋」，是间深受歌舞伎名人捧场的老店。经过多次烧烤和蒸煮，并由人工将鳗鱼的细骨一根一根拔除，使得吃起来每一口都十分柔软。另外，用上百年来不断加入新酱调制的老酱汁来烧烤，更是鳗鱼饭美味的不二秘诀！

风布、小林：蜜柑

风布和小林地区有20间蜜柑农园，这里的蜜柑吃起来甜酸味平衡得刚刚好，每吃一口都像喝果汁一样爆汁！所有农园都统一收费，只要付800日元入场费，就可以自由采摘蜜柑吃到饱，并装满满一大袋回家。不过，自然是现摘现吃最美味啦！

西川口：中华料理

越来越多华人聚居的西川口正逐渐形成一条「中华街」，这其中，「异味香」是一间日本媒体争相报道的名店。其超大又多馅的饺子，和用上埼玉县产黑猪肉制作的烧卖，更是日本人排队都要吃的特色美食！这家店还有咖喱口味的炸虾沙拉（えびマリー），口感香脆，风味十足，让人吃过一次就忘不了！

狭山：狭山茶

日本三大茶之一的狭山茶，有着叶身厚、味道浓郁等特点。如果想要购买伴手礼，推荐有150多年历史的「古谷园」！店铺里商品种类超多，且全部是在自家茶园生产的100%狭山茶。除此之外，最近越发少见的「手采茶叶」和以传统技法手炒的茶叶产品也可以买到，用来送礼和自用都一样适合！

看完这篇推荐，你流口水了吗？下次来埼玉旅行，记得要好好享受以上介绍的美食哦！